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Come molti altri santi celti, Carantoco era venerato in modo particolare in Irlanda, Galles, Cornovaglia e Bretagna; gli si attribuisce la costruzione di un'antica chiesa monastica a Carhampton nella contea di Somerset. La nuova edizione del Martirologio Romano riferisce che nacque in Irlanda e divenne abate e vescovo di Cardigan in Galles. In questa zona, come nelle altre tre aree celtiche già menzionate, gli furono dedicate molte chiese. Il villaggio di Crantok in Cornovaglia prende nome da lui, e la chiesa in esso situata risale al XVII secolo. In Bretagna una chiesa parrocchiale chiamata Caranted ci rimanda alla sua protezione e forse alla sua opera di fondatore, mentre in Galles è conosciuto con il nome di Carannog. Tutto ciò che di sicuro si può dire di lui è che fu monaco e vescovo, fondò molte chiese e monasteri durante le invasioni degli anglosassoni, in un periodo di rilevanti migrazioni celtiche verso vari paesi. I particolari realistici della sua vita vengono da fonti della Cornovaglia; Guglielmo Worcestre segnala l'esistenza di una cappella nei pressi di Padstow, dove veniva invocato contro i vermi «quando la gente beveva l'acqua da un pozzo che si trovava là». Lo studioso d'antichità Roscarrock parlava, nel xvii secolo, di una chiesa a lui dedicata, con sette cimiteri nei quali i parrocchiani convergevano ogni anno portando reliquie che venivano poste su pietre speciali sistemate a modo di altare. Il solo elemento costante è la data della sua festa, segno che tutti i culti si rifanno a un solo e medesimo santo, nonostante alcune differenze sulla dizione del nome.

MARTIROLOGIO ROMANO. Nella Britannia, san Carantóco, vescovo e abate di Cardigan.